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蒲公英---具有顽强生命力的野花

来源: 作者: 时间:2008-04-10 Tag:

几天前,儿子愁于没有日记题目,没办法,只好带他去大自然找点素材,说不定能激发出孩子的灵感来。我们先到家附近的学校转转,刚进校门,偶然看见碧绿的草坪里绽放出无数朵黄色的小花,黄的那么纯,那么透明,那么有生命力。在百花盛开的季节,默默地散发自己的芳香,无忧无虑地开放在每个角落里。突发奇想,让儿子写写蒲公英吧。孩子嘛,只知道在小时候拿着蒲公英的种子上的小绒球,用嘴一吹,象降落伞一样,在空中飘舞。关于蒲公英很多东西也不懂。索性回到家,帮他查了资料,我也恍然大悟……

蒲公英属菊科多年生宿根草本植物,又名黄花地丁、婆婆丁等,全国大部分地区均有分布。一般清明后展叶,春花期为4-5月,秋花期8-9月。每“朵”花开放时间大约7-10天,群体连续开放时间在25天左右。蒲公英具有抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐践踏、抗污染、耐酸碱等习性,表现出很顽强的适应能力,在田间、沟谷、山坡、草地、路旁、河岸沙地等到处开放。另外蒲公英富含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、粗纤维、维生素C、维生素D、胡萝卜素等多种营养成分,同时含有丰富的微量元素和矿物质,其中最重要的是含有大量的铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蒲公英浑身是宝,是众人皆知的野生蔬菜和中草药,也是人们普遍食用的时令野菜。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味。凉拌:洗净蒲公英用沸水氽1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。蒲公英叶子可以治疗上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、乳腺炎、乳痈肿痛、肝炎、胆襄炎、流行型感冒、急性阑尾炎、泌尿系感染等,蒲公英花的水可以除雀斑,清洁面部,预防皮炎,泻火等。蒲公英的食用价值、药用价值、营养价值早就被肯定。看似不起眼的小花,竟然有这么大的利用价值,我被深深感动了。

姑且不说它的利用价值,针对蒲公英来说,我最喜欢的不是它的花而是花开过后随风飞舞的种子。种子随风飘散的样子很美,如棉似雪。象征意义大概有随遇而安的意思,随风而来,随风而去,也随风而安,不管是贫瘠还是肥沃的土壤,只要有适合自己生存的环境,就能安家落户。孕育新的生命。如此我想到了孩子,家长不能管孩子一辈子,该放手时就放手,孩子总要长大,长大后总是要离开自己的“家”。蒲公英是平凡再平凡不过的野花,但它的顽强的生命力折服了我,我希望孩子能象蒲公英那样具有顽强的生命力。不管孩子将来的生存环境是贫穷还是富贵,只要能有一棵坚强、善良的心,苦中也会找到快乐;面对富贵,不傲气,也不显阔,要摆正自己的心态,这样才会享受那份幸福。
通过查找资料,对蒲公英的了解有了很深的印象。蒲公英虽没有那么娇艳,那么芳香,但这美丽的生命之花,默默地把自己的一生无怨无悔地献给了需要它的人们。


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