禽流行性感冒简称禽流感，是由A型流感病毒引起的禽类传染病，主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类之间。按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感病毒的传播增加了人类感染的机率。如果人体同时感染人类流感和禽流感病毒，将可能出现一种新型流感病毒。到目前为止，禽流感在亚洲已蔓延至10个国家和地区，一些国家和地区现已发生了人类因感染禽流感死亡的病例，因此，如何预防禽流感成为我们关注的问题。禽流感并不可怕，完全可以预防控制。预防的措施：
第一，凡是发生禽流感疫情的地区，都不要去旅游，不要走亲访友。远离疫区，就可以避免；
第二，疫区的人群，要注意不要与活鸡、鹅、鸭直接接触。因为与活禽接触会碰到粪便，而粪便中含有大量的禽流感病毒。一旦手有外伤就容易感染。接触到鸡、鹅、鸭、鸟以后，一定要用肥皂洗手，用清水冲洗干净。尤其是儿童，切勿与活禽接触；
第三，高温可以杀死禽流感病毒。禽流感病毒对高温和紫外线很敏感，一般60℃的水10分钟即可以把禽流感病毒杀死，太阳照射40～48小时或者一般常用消毒剂也可将其杀死。所以勤打扫鸡舍，清除鸡粪，定期给鸡粪消毒，也可以达到预防目的；
第四，要重在预防、自我保健。目前，由于对禽流感还没有特效的治疗方法，因为疫苗还没有研制出来。要加强锻炼，开窗通风，讲究卫生，鸡蛋、鸡肉一定要煮熟煮透，有病早防早治。
