怀孕5个月了,从一开始的紧张到后来的烦恼再到现在平和。短短5个月我经历了一个很大的转变,在未来的5个月里随着宝宝的渐渐长大,身体和精神上可能还有一个漫长的变化等待着我去经历。怀孕期间,营养问题首当其冲,一直以为怀孕的时候是大补特补的时候,你想吃什么就吃什么,爱吃什么就多吃点。更何况我是那种比较消瘦的人,所以在吃得下的时候就拼命吃,不想吃得时候就什么都不吃。大鱼大肉地塞,总希望孩子将来能长得胖一点。可是那天去听了怀孕营养课程后,才意识到这种观念是不科学的,一般从怀孕到生产准妈妈的体重应增长到25-30斤左右,过于肥胖和过于消瘦都是不健康的。有些准妈妈体重严重超标,还因此患上了妊娠糖尿病和高血压,为此营养专家认为这些和怀孕期间的营养有着密切关系。
一般孕中期一天膳食结构如下:
1、粮谷类:300—350g(包括杂粮、小米、玉米、麦片等)主要提供热能、蛋白质、B族维生素和纤维素等;
2、奶及奶制品:250g:主要提供钙和镁;
3、豆及其制品:50g:主要提供B族维生素;
4、肉、禽、鱼、蛋:150—200g:主要提供优质蛋白质和微量元素;
5、蔬菜+水果:500g(其中蔬菜不少于250g),蔬菜占2/3,水果占1/3:主要提供维生素、纤维素等;
6、食油:20—25g:主要提供热能;
7、食糖:10g。
一般孕晚期一天的膳食结应在上述孕中期的膳食中增加如下:
1、粮谷类增加25—50g;
2、奶类增加250g;
3、肉、禽、鱼、蛋应增加25—50g。
27周后增加的饮食总体概括为:增加一两粮食、增加一杯牛奶、增加一个鸡蛋。
此外以上营养大点还需要进一步补充的有:
1、糖类:主要是包含在粮食中和水果中,根据上述所示水果不宜多吃,因为水果中含大量的果糖和蔗糖,而粮食中的淀粉是提供我们热能量
的主要来源,所以一般孕中期每天的粮谷类量不能低于5两,孕晚期应稍加增量;
2、脂肪:分饱含脂肪酸和不饱含脂肪酸,前者主要来源于动物脂肪,后来主要来源于植物脂肪。两者应比例适中食用;
3、维生素A:皮肤健康问题与维生素A有着密切关系,多吃维生素A可防止婴儿出生后多发感冒。但维生素Az孕早期不宜多补,应在孕中晚期
多补充;其中甜薯和胡萝卜的维生素A含量高;
4、维生素B1:防止脚气病(心脏病、大脑缺氧、抽痉等)有时走楼梯觉得累睡觉也不好,则应多补充维生素B1。燕麦片是不错的选择;
5、维生素C:怀孕期间应多补充维生素C,可预防感冒、牙龈出血和鼻腔出血等;这里我要特别提示在水果中猕猴桃和胡柚是含糖量最少,但
是蕴含维生素C最多的水果,而西瓜和苹果是含糖量最高而维生素含量最少的水果,所以一定要少吃;蔬菜中红青辣椒的维生素
C含量也是比较高的;
6、钙:钙的吸收对宝宝非常重要,钙如果吸收不好或者补充不到位还会影响到准妈妈,比如我们多会见到准妈妈有腿脚抽痉现象,这是因为
钙补充太少,而宝宝则会在准妈妈的骨骼中吸取很多的钙,这样就会影响到准妈妈了。所以钙的补充是非常重要的。除牛奶外,海
带、虾皮、奶酪都是补钙的优选食品;
7、铁:铁的吸收能帮助产生血红素,防止贫血,减少对胎儿智力方面的影响。建议每周至少吃一次动物的肝脏,其中以猪肝为首推食品。另
外黑木耳和海带的含量也是非常高的。
此外这里还要说的是孕早期的准妈妈会出现头晕、呕吐、食欲不振等现象,建议吐归吐,吐完了吃,尽量吃一些干的食物。
根据以上怀孕期间的营养介绍,我推荐以下菜谱作为参考
孕中晚期一天饮食为5-6顿,少食多餐。
早餐:7:30-8:00
1、馒头1个或者馄饨1碗(面条一碗,粥两小碗);
2、牛奶1杯或者豆浆2杯(酸奶一杯);
3、鸡蛋(白煮蛋)一个。
早点:9:30-10:00
1、燕麦片1杯;
2、水果(猕猴桃或者胡柚)一个;
午餐:12:00-12:30
1、米饭1碗;
2、肉类(猪肉、牛肉等),烧法可根据自己喜好(50克);
3、鱼类(深海鱼最佳),烧法可根据自己喜好(50克);
4、蔬菜(250克);
午点:3:00—3:30
1、核桃2-3个;
2、苏打饼干4块或者燕麦面包1片。
晚餐:6:00-6:30
1、米饭1碗;
2、肉类(猪肉、牛肉等),烧法可根据自己喜好(50克);
3、鱼类(深海鱼最佳),烧法可根据自己喜好(50克);
4、蔬菜(250克);
5、猪肝少许。
夜宵:9:30-10:00(就寝前)
1、水果一个;
2、牛奶一杯。
以上菜谱是我个人推荐,仅作参考。
日志预告:怀孕日记(二)胎教及音乐鉴赏



