上周三10号研究室的人说要吃我做的饭。 没多想就答应下来了。 真的开始做了才知道麻烦。 预计十个人的量就是一个问题。 考虑作什么又是一个问题。 上上周日去店里和Grand Chef商量,给了不少意见。 买洗烧从早上十二点忙到晚上10点结束。 只花了35000日元作了18道菜 还附上喝的。
杉本研パーティメニュー
アンティパスト
ブロッコリの
ニンニクアンチョビソース
やわらかく煮込んだ
スルメイカのイカスミ煮込み
アサリの
白ワイン蒸
イタリア生ハムの
ハーブマリネ
カツオの
カルパッチョ
スルメイカのグリル
フレッシュトマトとケッパーのソースで
パルメザンチーズの
盛り合わせ
モッツァレーラチーズと
トマト、バジル
パスタ・リゾット
トマトソーススパゲティ
バジル風味
ぺペロンチーノスパゲティ
生ハム乗せ
キノコのクリームソーススパゲティ
ポルチーニ茸風味
じっくり煮込んだ
イカスミのスパゲティ
ポルチーニ茸
のリゾット焼きキノコそなえ
イカスミ
リゾット
サラダ
レタス、オリーブ
レモンの香り
メインディッシュ
真鯛のポワレ
アサリクリームソース
チキン
の魔女風グリル
デザート
フルーツを甘口ワインに
に漬けてみました



